Poêlée automnale végétalienne
Eh ouais, ça y est, l'été est passé, c'est l'automne ! Comment ça, je suis hyper en retard ? Non c'est toi ! Bref, vous voulez de l'automnal ? Voilà une belle poêlée automnale végétalienne, avec des champignons, des châtaignes, des brocolis... Que du bon, de saison, parfait pour accommoder les châtaignes ramassées le weekend dernier en forêt par exemple.
Café Berry. Un joli café dans le Marais.
Aujourd'hui, je vous emmène au Café Berry, à Paris, dans le Marais ! Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas partagé de bonnes adresses, et j'ai celle là sous le coude depuis un moment. Idéalement placée pour aller vous poser au milieu d'une balade dans le quartier par exemple :)
Figues chèvre miel au four
S'il vous reste encore quelques figues tardives sous la main, voilà une recette pour vous faire une petite entrée de début d'hiver au top : des figues chèvre miel au four. Un mélange classique mais vraiment super bon, fondant et doux, on ne s'en lasse pas !
Tarte pâtissière figue fraise
Voilà une belle tarte de fin d'été, une tarte pâtissière figue fraise, ce mélange de deux fruits que j'aime beaucoup mais qu'on a très peu de temps ensemble sur les étals chaque année !
Alors voilà, j'en profite pour vous partager cette délicieuse recette simple, efficace et originale et après promis, je passe aux recettes d'automne :)
Smoothie rouge aux fruits rouges
Les fruits rouges, c'est vraiment mon plaisir de l'été (avec les glaces :D) ! Quand vous avez des cerises et des fraises ensemble, c'est un combo gagnant. Cette recette de smoothie rouge est idéale pour déguster des fruits frais sous une autre forme et se rafraichir.
Bon d'accord, j'arrive un peu en retard sur la saison, tout le monde parle d'Halloween, l'automne tout ça, moi je suis restée en été ok ? Mais ça se fait avec des fruits congelés aussi, donc je suis pas tant hors saison que ça, si ? ;)
Trifle fraise-rhubarbe. Yaourt & crumble à la noisette.
Ce trifle fraise-rhubarbe, c'est le dessert de la flemme !
Si vous avez envie de quelque chose de saison, rapide à préparer, joli et bon, il est pour vous :)
Energy balls
Toc, toc, y'a encore du monde par ici ? Ouloulou ça sent la poussière !
Eh oui, c'est vrai que ça fait quelques mois que je vous ai pas posté de nouvelles recettes, j'ai été super occupée par mon travail et j'ai malheureusement raté la période de Noël que j'aime tant (ouin). Bon, c'est aussi une bonne nouvelle, parce que je fais des photos pour des clients et que ça me permet de vivre (et ça c'est bien). Je fais aussi quelques travaux chez moi qui m'ont pas mal ralentis ces derniers temps.
Bref, je commence à trouver un rythme un peu plus équilibré. Du coup, je ne vous promet pas une régularité à toute épreuve, mais je vais tranquillement essayer de finir les 30 articles que j'ai en brouillon (oui j'ai vraiment 30 recettes pas terminées, autant vous dire que je n'ai aucune envie de laisser ça pourrir :D ).
Du coup voilà une recette que j'ai réalisé il y a... presque 1 an (#procrastination) mais que j'aime beaucoup !
Ce sont des energy balls ! Est-ce que vous avez vous déjà gouté ? Personnellement, j'en avais vu fleurir un peu partout sur les blogs ou instagram mais je n'avais pas vraiment très envie de tester, car c'est principalement à base de dattes, et je vous le disais dans ma dernière recette de milkshake, je ne suis pas une grande fan de datte.
Eh bien en fait, surprise, c'est très bon ! Et comme il fait de nouveau froid et moche dehors, en attendant le Printemps qui arrive trèèèès bientôt, je vous propose de vous faire des petites energy balls à grignoter pour vous donner un petit coup de boost :)
Pages. Restaurant 1 étoile.
Aujourd’hui, je vous emmène déjeuner au restaurant Pages, situé près de l'arc de triomphe à Paris.
Alors là, on entre dans une catégorie à part : le restaurant étoilé. Un moment à part, une farandole d'assiettes, une expérience unique (et une addition qui va avec). On y va ?
Infusion glacée verveine pêche
Alors, on est encore en été pour quelques jours, il fait encore un peu chaud cette semaine alors je vous ai fait une infusion glacée verveine pêche.
C'est bien frais et la verveine et la pêche vont super bien ensemble. A boire à tout moment d'une chaude journée !
Ellis Burger. Burger forever.
Des adresses de burger dans Paris, y'en a beaucoup ! Je les testerais bien toutes, mais ça prend du temps, alors on va déjà commencer par Ellis Burger.
De la bonne viande, des bonnes sauces, des bonnes frites et central. C'est une bonne adresse :)
Côté pro
