Energy balls
Toc, toc, y'a encore du monde par ici ? Ouloulou ça sent la poussière !
Eh oui, c'est vrai que ça fait quelques mois que je vous ai pas posté de nouvelles recettes, j'ai été super occupée par mon travail et j'ai malheureusement raté la période de Noël que j'aime tant (ouin). Bon, c'est aussi une bonne nouvelle, parce que je fais des photos pour des clients et que ça me permet de vivre (et ça c'est bien). Je fais aussi quelques travaux chez moi qui m'ont pas mal ralentis ces derniers temps.
Bref, je commence à trouver un rythme un peu plus équilibré. Du coup, je ne vous promet pas une régularité à toute épreuve, mais je vais tranquillement essayer de finir les 30 articles que j'ai en brouillon (oui j'ai vraiment 30 recettes pas terminées, autant vous dire que je n'ai aucune envie de laisser ça pourrir :D ).
Du coup voilà une recette que j'ai réalisé il y a... presque 1 an (#procrastination) mais que j'aime beaucoup !
Ce sont des energy balls ! Est-ce que vous avez vous déjà gouté ? Personnellement, j'en avais vu fleurir un peu partout sur les blogs ou instagram mais je n'avais pas vraiment très envie de tester, car c'est principalement à base de dattes, et je vous le disais dans ma dernière recette de milkshake, je ne suis pas une grande fan de datte.
Eh bien en fait, surprise, c'est très bon ! Et comme il fait de nouveau froid et moche dehors, en attendant le Printemps qui arrive trèèèès bientôt, je vous propose de vous faire des petites energy balls à grignoter pour vous donner un petit coup de boost :)
Pages. Restaurant 1 étoile.
Aujourd’hui, je vous emmène déjeuner au restaurant Pages, situé près de l'arc de triomphe à Paris.
Alors là, on entre dans une catégorie à part : le restaurant étoilé. Un moment à part, une farandole d'assiettes, une expérience unique (et une addition qui va avec). On y va ?
Infusion glacée verveine pêche
Alors, on est encore en été pour quelques jours, il fait encore un peu chaud cette semaine alors je vous ai fait une infusion glacée verveine pêche.
C'est bien frais et la verveine et la pêche vont super bien ensemble. A boire à tout moment d'une chaude journée !
Ellis Burger. Burger forever.
Des adresses de burger dans Paris, y'en a beaucoup ! Je les testerais bien toutes, mais ça prend du temps, alors on va déjà commencer par Ellis Burger.
De la bonne viande, des bonnes sauces, des bonnes frites et central. C'est une bonne adresse :)
Tartelettes de radis
Aujourd'hui, on va faire une recette que je veux faire depuis longtemps : des tartelettes de radis ! Elles seront au top en entrée pour vos repas de fin d'été, c'est bien frais et c'est su-per-bon :)
Cocktail au ratafia champenois
C'est l’happy hour et vous avez envie d'un cocktail ? Je vous présente un petit cocktail au ratafia champenois et à la pêche pour changer. Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas fait de cocktail original par ici, ça manquait :)
Palma de Majorque. Les vacances, c'est bien.
Cet été, j'ai passé quelques jours à Palma de Majorque, et plus globalement sur l'île de Majorque, dans les Baléares, pour aller voir des copains qui se sont expatriés là bas. Alors voilà, je me suis dit que j'allais vous montrer un peu tout ça, ça vous dit ?
Le café La Perle : 1 nom, 2 adresses. Petit déjeuner et brunch.
Je déclare ouverte la catégorie bonnes adresses du blog !
En plus de mes recettes, j'ai décidé de vous faire des petits articles avec des adresses que j'ai testé et que j'ai aimé :) J'adore aller au restaurant, et je trouvais dommage de ne mettre qu’une photo sur insta de temps en temps alors que j'ai envie d'en dire plus ou d'en montrer plus.
Du coup, je démarre avec le café La Perle : 1 nom, 2 adresses. Un ancien café vintage et un tout récent. J'ai testé les 2 pour petit-déjeuner/bruncher et c'était vraiment bon !
Mes plantes aromatiques
Me revoilà avec un article un peu différent aujourd'hui. Je voulais vous montrer les petites plantes aromatiques que j'ai fait pousser sur mon rebord de fenêtres et que j'utilise pour faire mes recettes. Lire la suite
Layer cake fraises, ricotta et miel
Me revoilà avec un recette sucrée bien de saison, un layer cake fraises, ricotta et miel ! Il a eu du succès, je vous le dis. Je ne fais pas souvent de layer cake, pourtant ça fait vraiment son petit effet, et celui ci est simple et accessible :)
Côté pro
