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Mes gougères aux épinards

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Mes gougères aux épinards

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Bienvenue

Mes gougères aux épinards, c'est l'endroit où je vous partage ma passion pour la cuisine et la photo. C’est mon carnet de recettes simples à cuisiner et originales que j’ai créées et photographiées. J’espère qu’elles vous plairont autant qu’à moi ! Bonne visite :)

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Layer cake forêt noire
Couronnes de meringue de Noël

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Mesgougeres

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En 2022, j’aurais donc publié 3 recettes sur le

En 2022, j’aurais donc publié 3 recettes sur le blog. Allez, c’est mieux que rien 🥹
3 recettes de Noël parce que j’aime trop les recettes de Noël, réfléchir à des menus, des aperos et des belles tables, faire de belle photos avec des guirlandes et puis manger surtout !
Cette recette de glace au pop corn est en ligne sur le blog, c’est super pour finir le repas sur une touche fraiche.
En route pour la fin de la l’année !!!
Et dans un bol en ceramique realisé par moi même 🥰 avec l’aide de ma super prof @atelier.a.minima evidemment !

#glace #glacepopcorn #popcorn #🍿 #glacemaison #repasdefete #noel2022 #moodyfoodphotography #repasdenoel #blogdecuisine

La recette de cette belle brioche tressée en cour

La recette de cette belle brioche tressée en couronne au saumon et au fromage frais vous attends sur le blog, miaaaaaam. Je vous dis pas comment je l’ai mangé vitesse eclair celle là.
Allez, à très vite pour la suite.

#recettesdenoel #noel2022 #noel #brioche #babka #saumon #briochetressée #briochecouronne #foodphotography #moodyfoodphotography #foodphotographer

C'est bientôt Noël ! Alala j'ai un peu disparu d

C'est bientôt Noël !
Alala j'ai un peu disparu de la circulation, et pour cause, j'ai déménagé et ma vie a été un peu sans dessus dessous pendant pas mal de mois ! Je vous referais un petit post pour vous en dire plus mais avant ça, place à Noël 🎄🎄🎄
Les recettes des années précédentes sont toujours disponibles sur le blog, dans une rubrique dédiée et facile à trouver sur la page d'accueil.
Je vous poste en avant première la future nouvelle recette qui arrivera dès que je l'aurait rédigée, c'est de la bombe : une brioche tressée au saumon en forme de couronne.
Je l'ai dé-vo-rée et je me suis fait plaisir avec les photos, ça fait du bien de s'y remettre.
A très vite pour la suite de Noël, j'aime tellement cette période ❤️

#comeback #recettesdenoel #noel2022 #noel #brioche #babka #saumon #briochetressée #briochecouronne #foodphotography #moodyfoodphotography #foodphotographer

Petit clair obscur pour revenir doucement par ici

Petit clair obscur pour revenir doucement par ici en dehors des stories 🤪
Je suis à fond dans le boulot, l’emballage de livres et leur envoi, etc etc j’ai l’impression de ne pas voir beaucoup le jour ! Ajoutez à ça les maladies infantiles tous les 10 jours et PAF ça fait des chocapics.
Bref, tout ça pour dire, ça vous tente un petit gâteau moelleux fraise rhubarbe ?
Le bise 😘

#fraise #rhubarbe #summervibes #clairobscur #moodyfoodphotography

Joyeuses Pâques ! Ici notre dessert fétiche osci

Joyeuses Pâques ! Ici notre dessert fétiche oscille entre le gâteau au chocolat de ma grand mère et la pavlova.
Et vous ? Quoi de prévu pour le dessert ?

#pavlova #meringue #paques #foodphotography #moodyfoodphotography #darkphotography

On continue dans les photos sombres et printanièr

On continue dans les photos sombres et printanières avec une petite focaccia au levain et des fleurs de ciboulettes 💐

#focaccia #sourdough #foodphotography #foodstyling #moodyfoodphotography #printemps #springvibes

C'est le weekend ! Apéro ? Allez, va pour un peti

C'est le weekend ! Apéro ? Allez, va pour un petit verre de vin rouge.

Les tulipes font partie de mes fleurs de printemps préférées !
J'adore faire des photos printanières foncées et le mélange vin/fleur est le parfait sujet pour ça.

Sachez que les vins @cahorsmalbec organisent une opération de découverte de l'appellation jusqu’au 9 avril et un concours photo jusqu'au 11 mai. Les instructions sont sur leur site ou leur instagram 😊

*Produit offert
@clairdelunefab

#cahorsrevelationsmalbec #cahorsmalbec #verredevin #vin #foodphotography #moodyfoodphotography #printemps #tulipes #springvibes #frenchwine #vinrouge

Des cornets de glace à la façon de Daniel Jouann

Des cornets de glace à la façon de Daniel Jouanneau.
J'avoue la description est succinte mais j'ai trop de boulot 😂
A plus dans le bus.

#photographieculinaire #stylismeculinaire #freelancelife #stilllifephotography #stilllife

Est-ce que je suis de retour ? Peut-être 😅 Le

Est-ce que je suis de retour ? Peut-être 😅
Le début d'année a été rude et intense, j'ai beaucoup travaillé et j'ai plein de choses à vous montrer alors je vais essayer de revenir un peu régulièrement par ici 🥰
Le petit mug que vous voyez sur cette photo par exemple, eh bien c'est moi qui l'ait fait, avec mes petites mains grâce à mes cours chez @atelier.a.minima.
J'ai fait des tas de photos de fromages aussi, et je vais continuer tout au long de l'année.
Je vous en met quelques unes en story pour vous mettre en appétit 😋
Et bientôt je vous reparle de mon livre et de ses finitions, j'arrive au bout du bout, la dernière ligne droite est toujours la plus longue !

Alors bonjour le printemps, bienvenue, et let's go !!

#poterie #photographieculinaire #stylismeculinaire #fruitsrouges #freelancelife

Vous connaissez la fille qui va à contre courant

Vous connaissez la fille qui va à contre courant ? Salut c’est moi, qui publie une maison en pain d’épices de Noël le jour de la chandeleur 🤣
Je sais que je ne suis pas la seule à avoir eu un mois de janvier compliqué, et je reviens petit à petit par ici.
Tout d’abord, bonne année tout le monde (comment ça on n’a plus le droit de dire ça en février ?), je nous souhaite à tous une année 2022 plus simple que les dernières !
Quelques petites infos : je travaille sur l’impression de mon livre de recettes mais entre le covid et les pénuries de papier, le projet prend un peu de retard :( J’avance au plus vite ! Bientôt 🤩
Le blog reprend du service dimanche prochain ☺️ Avec une recette vegan testée et approuvée par mes amis.
Je vais tenter de venir plus souvent sur insta et de vous partager un peu mon travail aussi 😁
Et plein d’envies pour cette nouvelle année 🥰 Allez, on va bien s’amuser ensemble ❤️
Un bisous de loin et à très vite !
Clémentine

#maisonpaindepice #gingerbreadhouse #paindepices
#noel #noelenretard #chandeleur #bonbon

[NOUVELLE RECETTE DE BLOG] La dernière recette de

[NOUVELLE RECETTE DE BLOG]
La dernière recette de l’année est arrivée ! Je vous ai fait un layer cake foret noire 🤩
Vous l’avez vu en stories, ça dégouline de chantilly, c’est un délice !
C’est un dessert qu’on peut faire le jour même sans trop de soucis, il y a 4 préparation différentes mais toutes très simples. Le seul risque c’est la chantilly mais avec du mascarpone dedans elle est plus simple à monter (et plus difficile à rater 😂).
Et je l’ai posé dans une assiette en céramique que j’ai fait moi-même 🤩🤩🤩
La recette vous attends sur le blog, avec plein de photos dégoulinantes qui font envie ! Le lien est dans ma bio.

Je participe encore au challenge autour de Noël de @confit_banane_ et @legreenstudio #challengeyourselfwithchristmas

#foretnoire #layercake #moodyfoodphotography #foodblogger #recettedenoel #noel2021

Pfiou me revoilà, j’ai eu du mal à me remettre

Pfiou me revoilà, j’ai eu du mal à me remettre de mes émotions hier 😅
Merci à tous pour cette campagne Ulule riche en émotions, merci d’avoir été là et d’avoir commandé mon livre, il sera imprimé et il arrivera chez vous l’année prochaine et c’est le plus cadeau de Noël 🥰
MERCI !

Je participe au challenge de @my_tasty_travels et @melody_barabe #winterfoodstyling avec @backdrop.woodville

Je participe aussi au challenge autour de Noël de @confit_banane_ et @legreenstudio #challengeyourselfwithchristmas

#moodyfoodphotography #pavlova #menudenoel #dessertdenoel

[CONCOURS] Il reste 12h pour ma campagne Ulule, je

[CONCOURS]
Il reste 12h pour ma campagne Ulule, je lance donc un concours express de 12h :D
On est à 98% de l'objectif, le livre papier est en passe de devenir réalité !
Et pour fêter ça, je vous fait gagner un menu complet : le livre dématérialisé, le livre papier et tous les goodies !! Je cuisinerais aussi quelques douceurs que je glisserai dans le colis ❤️
Rameutez tous vos amis pour la fin 🎉

Pour gagner le livre en version papier et en version ebook, avec tous les petits goodies de la campagne Ulule (et des petites douceurs cuisinées par moi-même en sus) :
🌟Abonnez-vous à mon compte
🌟Laissez un commentaire qui parle de cuisine familiale et likez ce post
🌟Invitez un.e ou plusieurs ami.e.s à découvrir nos comptes
Vous pouvez aussi partager en story pour me faire plaisir et inviter le plus de personnes possibles :)

Vous avez jusqu'à ce soir minuit, heure de fin de la campagne, pour jouer, je ferais le tirage au sort la semaine prochaine 😊

Et vous devrez disposer d'une adresse postale en France (hexagone ou outre-mer) ou en Europe, ce sera compliqué pour moi d'envoyer ça plus loin.
Le livre papier arrivera en début d'année prochaine car il n'est pas encore imprimé.
Bonne chance tout le monde !

#livrederecette #concours #cuisinefamiliale #noel #cuisineduquotidien

Je vous montre une des recettes de famille présen

Je vous montre une des recettes de famille présente dans mon livre pour vous donner envie de participer au Ulule 😊 Les pruneaux au lard, un grand classique des fêtes de Noël ! Dernier jour aujourd’hui pour donner vie au livre papier !! Lien pour le pré-commander sur Ulule dans ma bio.
#recettefacile #livrederecettes #recettedefamille

[NOUVEL ARTICLE SUR LE BLOG] Des idées cadeaux po

[NOUVEL ARTICLE SUR LE BLOG]
Des idées cadeaux pour les gourmands !
Ça fait des années que je veux faire ce genre d’article sur mon blog, j’y ai mis des idées de petites douceurs à faire soi-même, des bandes dessinées, du vin, de la céramique… et mon livre !!
Et vite parce que… J-2 avant la fin de la campagne ! Vous n’avez plus que jusqu’à dimanche pour le précommander et participer au succès de la campagne 🥰
Les liens sont dans ma bio 🎄

#ideecadeau #ideecadeaunoel #noel2021 #livredecuisine #livrederecettes

[NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG] Tadaaaaa ma mega pa

[NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG]
Tadaaaaa ma mega pavlova de Noël à étages est arrivée sur le blog 🤩
J’avais envie d’un dessert qui en jette mais qui ne soit pas trop difficile à réaliser. Ici les éléments sont assez simples : de la meringue, de la chantilly et des poires.

Et plus que 3 jours pour pré-commander mon livre ! Vendredi, samedi, dimanche 🤯😱 80%, j’y crois dur comme fer aux 100% !!!

La recette et le ulule sont en lien dans ma bio 😉

Je participe au challenge de @my_tasty_travels et @melody_barabe #winterfoodstyling avec @backdrop.woodville

Je participe aussi au challenge autour de Noël de @confit_banane_ et @legreenstudio #challengeyourselfwithchristmas

#moodyfoodphotography #pavlova #menudenoel #dessertdenoel

Je ne sais pas si j’aurais le temps de vous prop

Je ne sais pas si j’aurais le temps de vous proposer un plat de Noël cette année mais le dessert est dans la boîte et prêt à être publié ouloulou j’en suis très contente !
En attendant, ce choufleur en brioche est sur le blog et c’est un joli plat végétarien qui fera un bel effet sur votre table !
Et plus que 5 jours avant la fin de ma campagne Ulule ! Si vous n’avez pas encore participé pour avoir votre exemplaire papier (ou ebook) de mon livre, c’est le moment !!! Je rappelle les contreparties en story et le lien est dans ma bio. Cap sur les 100% pour concrétiser le projet !!

#noel #noelvegetarien #noel2021 #tabledenoel #choufleur #brioche #platvegetarien

Je vous montre une des recettes de famille présen

Je vous montre une des recettes de famille présente dans mon livre pour vous donner envie de participer au Ulule 😊 Les galettes de maïs dont je parlais à la radio, un grand classique de ma cuisine au quotidien (et tellement pratique avec des enfants) !
Il ne reste que 6 jours pour donner vie au livre papier !! Lien pour le pré-commander dans ma bio.

[NOUVEL ARTICLE SUR LE BLOG] À 8 jours de la fin

[NOUVEL ARTICLE SUR LE BLOG]
À 8 jours de la fin de ma campagne Ulule, j’ai enfin écrit un article sur mon livre ! Des photos, des explications et des petits détails sur la création vous attendent sur mon blog ☺️
J’ai mis un peu de temps à l’écrire, c’est vraiment un projet riche en émotions. On a dépassé les 60% sur le Ulule, encore un peu de chemin, la fin va être intense 🤯
Je vous envoie plein de bisous 🥰

#livredecuisine #crowdfunding #cuisinefamiliale #photographeculinaire #recettesdefamille #autoedition

[NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG] Ayé j’ai lancé

[NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG]
Ayé j’ai lancé le premier article de Noël sur le blog 🤩 Des petites soupes de courge au miso pour démarrer doucement un joli menu de Noël, ça vous tente ? Histoire de mettre en appétit mais de laisser de la place pour la suite 😉
Trop contente d’avoir de nouvelles recettes de Noël cette année ☺️

#recettedenoel #noel #noel2021 #soupe #courge #miso

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