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Mes gougères aux épinards

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Bienvenue

Mes gougères aux épinards, c'est l'endroit où je vous partage ma passion pour la cuisine et la photo. C’est mon carnet de recettes simples à cuisiner et originales que j’ai créées et photographiées. J’espère qu’elles vous plairont autant qu’à moi ! Bonne visite :)

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{PROJET CUISINE FAMILIALE} On est mercredi, c’es

{PROJET CUISINE FAMILIALE}
On est mercredi, c’est le jour du livre 📖

Oui j’ai fait une petite pause dans mes publications pour cause de Noël /fêtes /vacances maiiis ce n’est pas pour ça que le projet s’est arrêté. Je n’ai jamais été si proche du but ! 😱 Je vous en dis plus bientôt #teasing

Alors aujourd’hui, je vous montre les mains expertes de mon papa qui prépare sa pâte à pizza.
Grâce à ce projet, j’ai pu le voir la faire de A à Z, et capturer ses gestes précis et élégants.
Et la famille entière s’est réunie dans la petite cuisine, autour de la table, pour le regarder faire. Fascination, savoir-faire... beauté.
La photographie culinaire, c’est aussi ça pour moi. Capturer toute la beauté de ses gestes éphémères et habituels, la beauté du mouvement... La délicatesse de cette farine, ça vous touche vous aussi ?

#cuisinefamiliale #photographeculinaire #recettesdefamille #photographieculinaire #photodumercredi #pateapizza #homemadepizza #pizzadough #geste #pizzaiolo #cuisiner #pizza #farine #mouvement #livredecuisine #projetsecret #recettesfamiliales #stylismeculinaire #foodphotographer #foodstyling

{NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG} Une fois n’est pa

{NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG}
Une fois n’est pas coutume, je publie ma recette un peu plus tôt que prévue parce que je pense que pas mal de gens vont manger de la galette ce weekend 😁 Alors comme ça, vous aurez ma recette si voulez tester !!
Alors voilà, c’est ma première galette des rois sur le blog, il fallait donc qu’elle soit simple et originale ;)
Et comme j’adore les goûts japonais, j’ai fait une galette des rois... anko et crème d’amandes 🤩🤩🤩
Une pâte de haricots rouges azukis sucrée faite maison avec une petite crème d’amande très simple...
C’est un délice, pas trop sucré, 0 écoeurant, on peut manger la galette entière sans sourciller 😬
Alors, tentés ?

#galette #galettedesrois #anko #azuki #galettejaponaise #cuisinejaponaise #haricotazuki #ankomaison #homemadeanko #galetteanko #galettedesroisanko #amande #galettemaison #mesgougeresauxepinards #foodblogger #foodphotographer

C’est l’heure (tardive) du thé, et comme on e

C’est l’heure (tardive) du thé, et comme on est en janvier, c’est l’heure de la galette hihi ou presque 😬
Oui, hier c’était l’épiphanie et ça m’a inspirée 🤩🤩
Je vous ai préparé un article avec une galette au goût original oho !
J’ai mis un petit sondage en story pour savoir quand vous voulez la voir publiée 😊
En attendant, bon thé et bonne soirée ☕️

#tabledesaison #galette #the #teatime #gouter #heuredugouter #galetteoriginale #foodblogger #foodphotography

Bonne année 2021 ! J'espère que Noël et le le

Bonne année 2021 !

J'espère que Noël et le le nouvel an se sont bien passés pour vous ! On ne s'est pas beaucoup vus par ici pendant les fêtes, j'ai tout coupé. Pas de contenu, pas de pression, juste profiter de voir mes proches.
Les vacances, c'était vraiment très chouette mais elles n'ont pas été très reposantes 😅 Je suis ravie de recommencer à travailler, à préparer de nouveaux shootings et de nouveaux projets ! Je fourmille d'envies et je me demande par quoi commencer. Et rien que pour ça, c'est vraiment le top d'être freelance.

Et sinon, je ne sais pas vous mais j'ai beaucoup de mal à me projeter sur cette nouvelle année, alors aujourd'hui, pas de résolutions, pas de planification, juste le souhait qu'elle soit plus douce avec nous ☺️

Belle et douce année 2021 à vous donc, j'espère que vous serez toujours là pour de nouvelles recettes et de nouvelles photos culinaires, peut être même qu'un jour on sera plus et que j'aurais le "swipe up" en story pour vous envoyer directement vers le blog, qui sait 😁

Allez, la bise (de loin bien sur) 😘

#happynewyear #bonneannee #2021 #voeux2021 #bonneannee2021 #photographieculinaire #photographe #foodblogger #foodblog

{NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG} Et voilà, dernier

{NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG}
Et voilà, dernier dimanche avant Noël, dernière recette de Noël pour cette année 🎄
Je vous propose de terminer en beauté avec mon chou-fleur en brioche, un plat relativement simple et végétarien qui sera la touche d’originalité de votre menu 🤩
Il me tenait à coeur de proposer un plat végétarien, comme je l’ai déjà fait les années précédentes et auxquels vous aviez fait un très bon accueil ♥️
J’espère que cette recette que je veux faire depuis des années vous plaira !
On se retrouve sur le blog 🥰😁

#choufleur #comté #fromage #ducasse #revisite #platdenoel
#recettedenoel #tabledenoel #fromages #simpleoriginal #noel2020 #platdenoel #recette #foodblogger #foodphotographer #noelvegetarien #vege #noelvege #mesgougeresauxepinards

{NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG} Le dessert de la No

{NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG}
Le dessert de la Noël de cette année est en ligne 🥳🥳🥳
Contente d’avoir réussi à en sortir un en temps et en heure, je vous en dis plus sur le blog, et puis je vous donne la recette évidemment 🤩
On se retrouve là bas et demain je vous publie la dernière de l’année (ouais 2 recettes en 2 jours allez banco) !
La bise et bon goûter 😘

#recettedenoel #tabledenoel #tarte #noixdepecan #poire #poirespochees #patesablee #simpleoriginal #noel2020 #platdenoel #recette #foodblogger #foidphotographer #pecan #caramel #tartedenoel #mesgougeresauxepinards

{CALENDRIER DE L'AVENT} 🎄14 décembre 🎄 Un

{CALENDRIER DE L'AVENT}
🎄14 décembre 🎄

Une nouvelle archive aujourd’hui, que je remet en lumière grâce à @stellacuisine qui s’en est inspirée de son côté ! Ce sont des oignons rouges caramélisés/confits avec un crumble salé par dessus, c’est vraiment ultra délicieux en entrée 😋
Trop contente qu’elle t’ait plu Estelle et vous aussi, à vos fourneaux 😬

La recette est sur mon blog, dans les archives ou dans la catégorie recette de Noël 😉

Allez à demain pour une nouvelle archive de Noël !

#calendrierdelavent #menudenoel #crumble #oignon #oignonrouge #crumblesalé #entreedenoel #tabledenoel #plat #calendrierdelavent2020 #vegetarien #parmesan #archives #foodblogger #foodphotographer #recettesdenoel #recettes #simpleoriginal #mesgougeresauxepinards #noel #noel2020

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