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Mes gougères aux épinards

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Mes gougères aux épinards

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Savoury

Sauce maracudja (salée)

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Maracudja sauce (passion fruit savory dressing)

19 May 2020

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Radish greens pesto

9 April 2020

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Avocado salmon tartare

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Chicken stuffed buns

26 July 2016

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Mes gougères aux épinards, c'est mon carnet de recettes simples et originales. Avec des belles photos pour vous donner faim :)

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Nouveau avant/après avec une recette chère à mo

Nouveau avant/après avec une recette chère à mon coeur.

J’avais publié cette recette de gâteau au chocolat qui me vient de mon arrière grand-mère en 2016, avec l’autorisation de ma mamie. C’est une recette qui parle d’enfance, de gourmandise et de gouter d’anniversaire à la mer ❤️
Les photos que j’avais faites à l’époque ne lui rendait pas hommage et il n’a pas suscité un grand engouement. À tort parce qu’avec sa double texture c’est vraiment un mega régal pour les petits comme les grands ! Alors si vous aimez le chocolat, je vous encourage à aller déterrer cette recette des archives du blog et à la tester 😊

#glowup #photographieculinaire #stylismeculinaire #chocolat #gateaufamilial #recettefamiliale #mousseauchocolat #foodphoto #foodstyling #foostylism #foodphotographer #foodphotography

Pain du jour bonjour ! Il sort du four après une

Pain du jour bonjour !
Il sort du four après une nuit au frigo, il est beau il est chaud et je n’ai qu’une envie : le manger 😬
Je suis vraiment trop satisfaite de mes pains au levain, très peu de raté et beaucoup de magnifiques croûtes et de mies moelleuses. Je ne regrette pas de m’etre lancée et j’ai plein d’autres recettes à tester !

Sinon, vous l’avez peut être vu dans mes stories de la semaine dernière, j’ai pu remettre ma cocotte @revol.porcelaine en service car la marque m’a renvoyé un couvercle pour remplacer celui que j’avais cassé par maladresse et je les remercie très fort 😁 Beaucoup plus légère que mes cocottes en fonte, je l’aime cette cocotte ❤️ .
#yvainlelevain #paincocotte #painaulevain #painmaison #cocotte #paincroustillant #grigne #paindujour #bonjour

{NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG} Wowowowo y’a du l

{NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG}
Wowowowo y’a du lourd qui vient d’arriver sur le blog : ma meilleure recette de lasagnes végétarienne, rien que ça 👌
J’attendais le retour de la saison des aubergines pour la publier, elle est terriblement bonne, même pour les gens pas fan d’aubergines 😬 alors tentés ?
Tout est bien expliqué dans l’article 😊 On se retrouve dans les commentaires du blog si vous avez des questions ;) #lasagnes #lasagnesvegetariennes #lasagnesmaison #aubergines #melanzane #eggplant #foodblog #foodstylingandphotography #foodstyling #foodphotography #foodphotographer #instadiner #dinertime #onmytable

En ce moment, je repasse sur toutes mes recettes d

En ce moment, je repasse sur toutes mes recettes de blog pour enlever les petits defauts liés au changement de design et en parallèle je travaille sur un gros projet personnel autour de la cuisine familiale, je me suis donc retrouvée avec ces deux photos du même gateau (un far indemmoulable gloablement peu photogénique 😅 mais juste délicieux) : une de 2015 (année de création du blog) et une de la semaine dernière.
Alors, glow up ou pas ?
(Si vous dites non j’avoue je vais être vexée 😬).
(Et du coup, est-ce que je change la photo ou je garde l’ancienne ?)
Bon weekend tout le monde !

#foodphoto #foodphotographer #foodstylist #stylismeculinaire #abricot #far #instaglowup #glowup

Y’a des soirs où la flemme, pas le temps, mais

Y’a des soirs où la flemme, pas le temps, mais faim : ce soir ce sera poisson pané façon fish and chips et pommes noisettes. Avec du vinaigre de malt comme en Angleterre ❤️
Eh oui, même les blogueuses culinaires mangent du surgelés 😁 Et on se régale !
Bon app’

Produit offert par @findus_france
#fishandchips #poisson #friture #poissonpané #pommesnoisettes #findus #panure

Je vous présente officiellement Yvain le levain !

Je vous présente officiellement Yvain le levain ! Il fallait bien que je trouve un petit nom à ce nouvel arrivant #lechevalieraulion
C’est un levain dur qui est né je ne sais pas quand chez je ne sais pas qui mais j’en ai récupéré un petit bout, je l’ai nourri, je lui ai donné un toit et il a l’air de kiffer comme jamais. Mes premiers pains étaient une super réussite, je les fait plutôt petits donc pas besoin d’un gros levain, et il donne vraiment un super goût.
Bref, j’ai plein de techniques et de farines différentes à tester ! Un nouveau monde s’ouvre... 2 mois après tout le monde et post confinement, je suis une meuf rebelle en fait 😬

#levain #painaulevain #levaindur #yvainlelevain #yvain #lespetitspedestres #levainnaturel

Ce soir, c’est fête dans l’assiette ! Eh oui,

Ce soir, c’est fête dans l’assiette ! Eh oui, avec mon mec on fête nos 4 ans de mariage (c’est donc mon mari oui je sais mais 4 ans après j’ai encore du mal à dire mon mari, ça fait bizarre 😅). Il y a 4 ans, on était entouré de plein de gens qu’on aime, on a fait une très belle fête et on a bien mangé, c’était si chouette, on recommencerais presque (oui presque parce que c’était quand même une sacrée organisation 😬).
Pour l’occasion, ma famille nous a commandé ce magnifique gateau de chez @laurentduchene_paris.
Je n’ai pas résisté à l’envie d’immortaliser cette belle gourmandise, j’ai eu du mal à choisir donc j’ai mis d’autres photos en story 😁
Tchin tchin 🥰
#decoupegateau #gateau #laurentduchene #mof #patisserie #patisseriefrancaise #framboise #entremet #chocolatblanc #rubis #gateaurubis #foodphotographer #photographeculinaire

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