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Cuisine / Recettes sucrées

Compote de pommes express

Compote de pommes express au micro-ondes

Bonne année à tous ! On se remet tout doucement des fêtes par ici… Alors je vous propose aujourd’hui une recette facile et rapide : faire une compote de pommes express au micro-ondes ! C’est super pratique pour ajouter une petite compote à son dessert, son goûter, son pain perdu 😉

Avec cette recette, faites des petites quantités de compote au dernier moment. Rapide et facile, cette technique pour faire de la compote de pommes express m’a changé la vie ! Plus de compote cramée, plus de restes qui se perdent… Je fais des petites compotes au gré de mes envies, à la dernière minute.

Utilisez des pommes qui compotent facilement, comme la canada par exemple.

Compote de pommes express au micro-ondes

Pour 1 portion pour 1 personne :
  • 2 pommes (à compote)
  • 1 cs d’eau

Lavez, épluchez les pommes, enlevez le cœur avec les pépins et coupés en quartier.

Mettez les dans un bol allant au micro onde avec l’eau.
Cuire 3 à 4 minutes à plein puissance.

Écrasez avec une fourchette ou mixez avec un plongeur, selon la résistance de vos pommes. Certains types s’écrasent mieux que d’autres 😉

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Compote de pommes express au micro-ondesCompote de pommes express au micro-ondes Compote de pommes express au micro-ondes

2 Comments

  • Nat
    8 janvier 2017 at 22 h 07 min

    Très jolies photographies ! Cette recette est très pratique, je l’ avais oubliée !
    Merci pour ce post!

    Reply
    • Clementine
      9 janvier 2017 at 10 h 38 min

      Merci Nathalie 🙂

      Reply

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