Bonne année à tous ! On se remet tout doucement des fêtes par ici… Alors je vous propose aujourd’hui une recette facile et rapide : faire une compote de pommes express au micro-ondes ! C’est super pratique pour ajouter une petite compote à son dessert, son goûter, son pain perdu 😉
Avec cette recette, faites des petites quantités de compote au dernier moment. Rapide et facile, cette technique pour faire de la compote de pommes express m’a changé la vie ! Plus de compote cramée, plus de restes qui se perdent… Je fais des petites compotes au gré de mes envies, à la dernière minute.
Utilisez des pommes qui compotent facilement, comme la canada par exemple.
Lavez, épluchez les pommes, enlevez le cœur avec les pépins et coupés en quartier.
Mettez les dans un bol allant au micro onde avec l’eau.
Cuire 3 à 4 minutes à plein puissance.
Écrasez avec une fourchette ou mixez avec un plongeur, selon la résistance de vos pommes. Certains types s’écrasent mieux que d’autres 😉
2 Commentaires
Nat
8 janvier 2017 at 22 h 07 minTrès jolies photographies ! Cette recette est très pratique, je l’ avais oubliée !
Merci pour ce post!
Clementine
9 janvier 2017 at 10 h 38 minMerci Nathalie 🙂